11 Октября 2017

Сырные кексы

Сегодня будем готовить сырные кексы, и мы уверены, что равнодушных к этому блюду не будет!

Нам потребуется:
• Сыр твердый – 160 гр.
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Кефир "Искренне Ваш" - 200 мл.
• Розмарин
• Мука – 100 гр.
• Сода – ½ ч.ложка

Начинаем готовить:
Сыр натираем на мелкой терке. Яйцо добавляем к сыру и перемешиваем.
Вливаем в яичную смесь кефир и еще раз перемешиваем. Небольшую веточку розмарина очищаем от листочков. Листочки мелко рубим и добавляем в полученную смесь.
Муку с содой просеиваем в нашу массу и тщательно перемешиваем.
Необходимо отставить смесь в сторону на 30 минут.
Через 30 минут разливаем по формочкам и отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 35-40 минут до образования румяной корочки.



Возврат к списку